Banyak kuliner Bandung yang enak dan lezat, tapi tidak semua makanan tersebut harganya terjangkau di kantong. Karena harga itu mencerminkan rasa. Meskipun demikian, anggapan ini belum tentu benar. Bandung tetap menyuguhkan kuliner khasnya dengan harga yang cukup ramah, asal kita tahu dimana dan kapan waktu yang tepat untuk mencarinya.
Nah, untuk Anda yang akan berkunjung ke Kota Kembang dan berburu kuliner di sana, info berikut ini akan berguna untuk mendapatkan makanan yang lezat dan murah.
Nasi Kalong
Mendengar namanya, terlintas dibenak sebuah kelelawar atau kalong besar, tapi jika kita melihat makanan kita, hilang sudah rasa takut akan kalong digantikan rasa lapar ingin makan. Ya nasi kalong, kuliner khas Bandung yang larisnya minta ampun. Kita harus ekstra sabar saat makan di sana karena antreannya mengular. Populernya nasi kalong ini karena termasuk kuliner yang asyik di Bandung.
Menariknya dari nasi kalong adalah nasi hitamnya yang ditemani oleh buncis bakar yang ditumis beserta tahu tempe bacem dan daging bumbu honey crispy chicken. Penasaran sama nasi kalong? Warung nasi kalong buka dari jam 7 hingga jam 3 pagi, jadi cocok untuk kita yang merasa lapar setelah memutari kota seharian.
Batagor Bandung
Makanan khas Bandung ini begitu populer dan bisa ditemukan di semua kota. Selain murah, batagor ini juga memiliki rasa yang lezat. Batagor sendiri berasal dari kata “bakso tahu goreng” dan inilah yang membuatnya gurih dan lezat khususnya olahan daging ikannya yang dibumbui sambal beserta tahu. Sambal terbuat dari saus kacang dan kecap manis. Meskipun sudah banyak di kota-kota, batagor Bandung memiliki ciri khasnya. Kita bisa menemukannya di daerah Jalan Burangrang, Jalan Pasirkaliki, Jalan Lengkong Besar dan Jalan Veteran.
Martabak Bandung
Kuliner asli Bandung yang bisa untuk oleh-oleh adalah martabak Bandung. Martabak ini juga dikenal dengan nama lain yaitu Martabak Terang Bulan, tapi orang asli Bandung lebih suka menyebut Martabak Manis. Dulunya, hanya ada satu varian, yaitu isi kacang dan gula, tapi sekarang, martabak ini sudah mengalami banyak improvisasi sesuai perkembangan zaman. Bagaimana tidak, kita bisa memilih isian martabak, apakah diisi kitkat, nutella, cokelat, toblerone, dan lain-lain.
Ada banyak tempat yang menjual martabak Kota Kembang, tapi yang paling terkenal bisa kita temuka di Kebon Kawung, Jalan Burangrang dan Cibadak.
Kupat Tahu Gempol
Kalau pernah ke Jogja atau Magelang, pasti juga menjumpai makanan yang satu ini. Tapi kupat tahu gempol ini berbeda dengan kupat tahu di Jogja atau Magelang. Saus kacang yang digunakan spesial, ada yang berkuah juga. Namun, yang pasti, saus kacang kupat tahu ini memiliki tekstur lebih halus dan rasanya sangat kental. Sangat murah karena dihargai Rp. 15.000,- per porsi.
Nah, makanan diatas hanya beberapa contoh dari makanan murah sehat yang ada di Bandung. Selain itu kita bisa lebih eksplor lagi untuk mengetahui anek macam kuliner Bandung yang enak.
