Anda mungkin sudah familiar dengan Brownies. Tetapi Anda pasti tidak akan pernah menyangka kalau Brownies Amanda bisa membuat lidah Anda ketagihan.

Brownies sebenarnya tercipta karena kelalaian si pembuat bolu untuk menuangkan baking powder. Sehingga kue yang tercipta tidak bisa mengembang. Tetapi justru dengan bentuknya yang padat tak mengembang itulah banyak yang menyukai kue ini.

Karena banyak yang suka dengan bentuknya yang seperti itu, maka sampai sekarang Brownies semakin banyak penggemarnya. Dan jenisnya pun mengalami banyak perkembangan.

Salah satu Brownies yang paling terkenal adalah Brownies Amanda bandung. Brownies yang satu ini biasanya dijadikan buah tangan para wisatawan yang berkunjung ke bandung.

Kelebihan Brownies yang satu ini adalah rasanya yang sangat lezat dan teksturnya yang sangat lembut. Brownies ini sama ngetrennya dengan bolen bandung. Jadi Anda yang berkunjung ke kota bandung, sebaiknya mencicipi kue ini.

Sebenarnya resep pembuatan Brownies ini tidak jauh beda dengan Brownies lainnya. Tetapi karena ketepatan racikannya yang membuat rasa ini pas dan bikin penikmatnya ketagihan.

Mulai dari adonan dan cara mengukus atau mengopennya diperhatikan secara detail, sehingga membuat kue ini benar-benar sempurna. Anda bisa buktikan sendiri perbedaannya dengan Brownies merk lain atau buatan Anda sendiri. Dan untuk Anda yang suka membuat Brownies ada baiknya Anda mencoba resep ala Brownies Amanda.